Khasiat Ikan Gabus : Uji Kandungan Gizi Terhadap Penyembuhan Luka

Home / Khasiat Ikan Gabus : Uji Kandungan Gizi Terhadap Penyembuhan Luka
Share

Khasiat Ikan Gabus : Uji Kandungan Gizi Terhadap Penyembuhan Luka

Kapsul kutuk – atau ekstrak ikan gabus salah satu produk unggulan dari para pesaingnya, memiliki khasiat yang menakjubkan untuk kesehatan dan terapi penyembuhan luka yang akan dipaparkan di bawah ini. Tidak sedikit orang yang tahu tentang khasiat ikan gabus, tetapi banyak dari mereka tidak tahu kandungan yang ada pada ikan gabus. Yuk, baca lebih lanjut tentang kandungan dibalik ikan gabus yang memiliki khasiat yang menakjubkan.

Kandungan nutrisi ekstrak ikan gabus

Ikan gabus menyediakan protein albumin yang baik untuk orang-orang yang memiliki kadar albumin rendah atau luka bakar,  atau pemulihan pasca operasi. Di daerah pedesaan, khasiat ikan gabus secara tradisional diberikan kepada anak laki-laki yang baru saja disunat untuk mempercepat proses penyembuhan.

Ikan pertama kali dikukus untuk mendapatkan ekstraknya, dan ekstrak ini kemudian digunakan sebagai menu tambahan untuk pasien. Hal ini berkorelasi positif dengan peningkatan kadar albumin dalam plasma darah dan penyembuhan luka pasca operasi. Ikan gabus mengandung protein yang lebih tinggi daripada ikan sejenis seperti yang tercantum pada tabel berikut :kandungan nutrisi ikan gabus

Apakah protein ikan gabus setara dengan susu sapi ?? atau bahkan melebihi ?

Pengantar – Kekurangan Zn dapat menyebabkan lesio pada kulit, dermatitis, pertumbuhan lambat, kematangan
seksual lambat, infertilitas dan imunodefisiensi. Defisiensi Zn yang parah dicirikan dengan menurunnya fungsi sel imun dan meningkatnya kejadian infeksi. Defisiensi Zn dikaitkan dengan perubahan fungsi sistem tanggap kebal, seperti menurunnya fungsi sel B dan T, menurunnya fagositosis dan menurunnya produksi sitokin.

Kekurangan Zn juga menyebabkan terganggunya perusakan mikroba dan proses penyembuhan luka. Pemberian Zn meningkatkan dan mempercepat proses penyembuhan luka bedah. Ini bisa jadi karena fakta bahwa Zn ber-peran penting dalam sintesis protein dan dalam perkalian sel. Kekurangan Zn juga terkait dengan gangguan selera. Anak-anak yang memiliki kadar Zn rendah di rambut mereka memiliki kelainan dalam arti rasa.

Zinc hadir dalam segelas susu yang diminum kalian setiap hari. Namun. tahukah kamu Kandungan protein ekstrak snakehead adalah 3: 37% dan sebanding dengan kandungan protein susu sapi (3,2%). Berarti hal diatas bisa diatasi dengan pemberian suplemen dengan kandungan Zn di dalamnya (Kapsul Kutuk).

Kandungan protein didalamnya dikalahkan oleh putih telur ?? Benarkah ?

Meskipun protein pada ekstrak ikan gabus sebanding dengan protein susu, dalam penelitiannya membuktikan lebih rendah dari protein putih telur (10,8%). Namun tidak menghalangi fakta terhadap khasiat ikan gabus untuk pemulihan luka. Ekstrak tersebut mengandung Zn 3,43 ± 0,28 mg / 100ml.

Ekstrak ikan gabus telah diuji secara klinis pada pasien pasca – bedah dengan tingkat albumin rendah ( 1,8 g / dl ).Di Rumah Sakit Umum Dr Syaiful Anwar Malang , Jawa Timur . Pemberian Khasiat Ikan Gabus : Kandungan Gizi Terhadap Penyembuhan Luka ekstrak ikan gabus diperoleh dari 2kg ikan setiap hari meningkatkan albumin ke tingkat normal ( 3,5-5,5 g / dl ) dan lukanya sembuh selama 8 hari tanpa efek samping.

Penelitian ini juga menunjukkan bahwa diet dari 15 telur per hari selama 8 hari memberikan albumin yang sama meningkat, namun kadar kolesterol juga mengangkat . Ini membahayakan kesehatan pasien dengan kolesterol tinggi

Kedua albumin dan Zn penting untuk penyembuhan luka karena protein mampu mengikat Zn dan transport dalam plasma darah. Defisiensi Zn menurun proses penyembuhan luka. Sebagai nutrisi , dan lainnya vitamin , hadir dalam ekstrak ikan gabus , ekstrak dapat memicu pembentukan endotel nenek moyang Cell ( EPC ) dan mempercepat penyembuhan luka.

Kehadiran Zn dalam ekstrak Ikan Gabus kemungkinan menjadi faktor kunci yang memainkan peran dalam penyembuhan luka dan anak nafsu makan.

Nah, fakta menunjukkan ekstrak gabus lebih baik ketimbang telur untuk terapi penyembuhan luka / penyakit, walaupun proteinnya lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan Zn beberapa makanan, Zn ekstrak ikan gabus masih lebih tinggi.Kandungan Asam Amino Putih telur, ikan gabus, kedelai

 

Kesimpulan & arah lebih lanjut

ekstrak ikan gabus - pemulihan pasca operasi caesar
Ekstrak ikan gabus by gettyimages.com

Penggunaan khasiat ikan gabus yang diekstrak untuk pasien pasca operasi, dapat mempercepat proses pembentukan jaringan. Tingkat albumin serum secara signifikan berkorelasi dengan tingkat penyembuhan luka. Kesembuhan luka sangat mungkin membutuhkan
protein, antara zat penting lainnya, sebagai dasar pembentukan jaringan kolagen.

Studi menunjukkan hubungan yang signifikan antara pemberian albumin serum dan lamanya episode penyembuhan luka (p=0,001). Albumin berfungsi sebagai zat pengikat dan transport, regulasi tekanan osmotik, penghambatan pembentukan trombosit dan anti-trombosis, meningkatkan permeabilitas sel, dan sebagai antioksidan.

Objek penelitian lain menunjukkan bahwa bubuk albumin ikan gabus lebih efektif menyembuhkan luka tikus putih (Rattus novergicus) dibandingkan dengan bubuk yang diperoleh dari ikan mas (Cyprinus carpio), ikan lele (Clarias gariepinus) dan bandeng (Chanos chanos).

Tingkat albumin rendah menyebabkan darah osmotik tekanan menurun, menyebabkan rembesan cairan melalui pembuluh darah yang dapat menyebabkan edema (pembengkakan).

Kesimpulan penelitian :

  1. Ekstrak ikan gabus merupakan sumber nutrisi penting, terutama albumin dan Zn. Setiap 100mL dari ekstrak mengandung 3,37 g protein, 2,17 g albumin, gabuh 0,77 g, 0,07 g glukosa, 3,34 mg Zn, 2,34 mg Cu, dan 0,20 mg Fe.
  2. Ekstrak ikan gabus memiliki potensi bagus untuk meningkatkan serum albumin penderita pasca-bedah. Ini juga memiliki antioksidan yang menekan produksi radikal bebas.
  3. Peningkatan albumin serum berkorelasi positif dengan proses penyembuhan luka.
  4. Pemberian ekstrak ikan gabus 100mL memberikan 10% kebutuhan protein dan Fe harian dan 20% Zn.

KLIK GAMBAR !kapsul kutuk

*Sumber penelitian : IEESE International Journal of Science and Technology (IJSTE), Vol. 1 No. 2, June 2012,1-8 ISSN : 2252-5297

Baja juga :

Bagikan artikel ini